Referent: Patrick Kaiser, Geschäftsführer Genbänkle e.V., Saatgutinitiative Tatgut
Viele Kulturpflanzen, die es vor hundert Jahren noch gab, gelten mittlerweile als verschollen. Mit ihnen sind auch viele Farben, Formen, Düfte und Aromen auf unseren Tellern verloren gegangen. Patrick Kaiser stellt die Erhaltungsmöglichkeiten und die Bedeutung der Pflanzenvielfalt am Beispiel von Gemüse vor. Beim Genbänkle e.V. ist er für den Erhalt der Gemüse - Kulturpflanzenvielfalt in Baden-Württemberg tätig. Mit seiner Saatgutinitiative „Tatgut" vermehrt und erhält er eine große Anzahl historischer Sorten und Gartenrariäten in Tettnang (Laimnau).
Die Bücherei Weingarten gründet mit der finanziellen Unterstützung der Bürgerstiftung Weingarten und in Kooperation mit der vhs Weingarten eine Saatgutbibliothek
Einführungsvortrag (kostenlos) mit der Möglichkeit der Saatguterwerbung gegen eine Schutzgebühr
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